FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification | 11th Food Analyst Examination संपूर्ण माहिती मराठीत

by

Table of Contents

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification ची अधिकृत अधिसूचना जाहीर! पात्रता, वयोमर्यादा, परीक्षा पद्धत, सिलेबस, अर्ज प्रक्रिया व महत्वाच्या तारखा जाणून घ्या या सविस्तर मराठी ब्लॉगमध्ये.

FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) कडून 11th Food Analyst Examination 2026 साठी अधिकृत अधिसूचना जाहीर करण्यात आली आहे. जे उमेदवार Food Analyst पदासाठी तयारी करत आहेत, त्यांच्यासाठी ही एक अतिशय महत्त्वाची संधी आहे. या ब्लॉगमध्ये आपण (FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification) पात्रता, शैक्षणिक अर्हता, अनुभव, वयोमर्यादा, परीक्षा शुल्क, महत्वाच्या तारखा, परीक्षा पद्धत आणि सिलेबस याबाबत सविस्तर माहिती पाहणार आहोत.

🔔 FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification – अधिसूचना माहिती

  • परीक्षा नाव : 11th Food Analyst Examination – 2026
  • संस्था : FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India)
  • अधिसूचना प्रसिद्ध दिनांक : 22 डिसेंबर 2025
  • परीक्षा पद्धत : CBT (Computer Based Test) + Practical Exam

अधिक वाचा : Pradhan mantri matru vandana yojana maharashtra 2026 | प्रधानमंत्री मातृवंदना योजना | लाभ कसा घ्यावा? | पात्रता, कागदपत्रे व संपूर्ण माहिती मराठीत

🎓 शैक्षणिक पात्रता (Eligibility Criteria)

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification साठी अर्ज करण्यासाठी उमेदवारांकडे खालील शैक्षणिक पात्रता असणे अनिवार्य आहे.

✔ आवश्यक शैक्षणिक अर्हता

उमेदवारांकडे खालील विषयांपैकी कोणत्याही विषयात Bachelor / Master / Doctorate Degree असणे आवश्यक आहे:

  • Chemistry
  • Biochemistry
  • Microbiology
  • Dairy Chemistry
  • Agricultural Science
  • Animal Science
  • Biotechnology
  • Food Safety
  • Food Technology
  • Food Nutrition
  • Dairy Technology
  • Oil Technology
  • Veterinary Science

🧪 आवश्यक अनुभव (Experience)

  • किमान 3 वर्षांचा अनुभव अनिवार्य
  • अनुभव हा Food Analysis संबंधित असावा
  • अनुभव खालील ठिकाणी असावा:
    • Research Institute
    • Research Laboratory
    • Food Analysis Institution

⚠️ अनुभवात कोणतीही सूट (Relaxation) नाही

🎂 वयोमर्यादा (Age Limit)

  • Upper Age Limit नाही
  • कोणत्याही वयाचा उमेदवार अर्ज करू शकतो (पात्रतेनुसार)

💰 परीक्षा शुल्क (Application Fees)

CBT Exam Fee:

  • ₹2500 (GST सहित) – Non-Refundable

Practical Exam Fee:

  • ₹5000 (CBT पास झाल्यानंतर)

⭕ अर्ज करण्यासाठी या संकेतस्थळाला भेट द्या https://fssai.gov.in/

📅 महत्वाच्या तारखा (Important Dates)

प्रक्रियादिनांक
ऑनलाइन अर्ज सुरू23 डिसेंबर 2025
अर्ज करण्याची शेवटची तारीख22 जानेवारी 2026
CBT Admit Card24 फेब्रुवारी 2026
CBT परीक्षा8 मार्च 2026
Answer Key10 मार्च 2026
Answer Key Challenge Last Date20 मार्च 2026
CBT Result23 मार्च 2026
Practical Exam Form3 एप्रिल 2026
Practical Form Last Date10 एप्रिल 2026
Practical Exam25–26 एप्रिल / 2–3 मे 2026
Training Period25 मे – 5 जून 2026

📝 परीक्षा पद्धत (Exam Pattern)

CBT Exam:

  • एकूण प्रश्न : 200
  • एकूण गुण : 200
  • प्रश्न प्रकार : MCQ
  • प्रत्येक बरोबर उत्तर : +4 गुण
  • चुकीचे उत्तर : –1 गुण
  • किमान पात्रता : 50% गुण अनिवार्य

📚 विषयवार वेटेज (Subject Weightage)

  1. Food Law & Standards (India & International)
  2. Planning & Setup of Food Analysis Laboratory (NABL, ISO/IEC 17025)
  3. Food Preservation, Processing & Packaging
  4. Human Nutrition – Basics
  5. Food Chemistry
  6. Food Microbiology & Food Hygiene
  7. Physical, Chemical & Instrumental Analysis

📖 सिलेबस (Syllabus Overview)

🔹 Food Chemistry

  • Water, Carbohydrates, Proteins, Lipids
  • Food Additives
  • Anti-nutritional Factors
  • Enzymes
  • GM Foods
  • Food Adulteration & Contamination

🔹 Food Microbiology

  • Microbial Growth
  • Food Spoilage
  • Food Borne Diseases
  • HACCP
  • Food Safety Management

🔹 Instrumental Analysis

  • Chromatography (HPLC, GC, GC-MS)
  • Spectroscopy (UV-Visible, AAS)
  • DNA & Protein Based Techniques
  • Quality Assurance & Quality Control

🧑‍🏫 तयारी कशी करावी? (Preparation Tips)

  • अधिकृत सिलेबस पूर्णपणे अभ्यासा
  • Previous Year Question Papers सोडवा
  • Mock Tests नियमित द्या
  • Food Law व Instrumental Analysis वर विशेष लक्ष द्या
  • Practical Concepts मजबूत करा.

✅ निष्कर्ष (Conclusion)

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification ही अनुभवी आणि पात्र उमेदवारांसाठी एक सुवर्णसंधी आहे. जर तुमच्याकडे आवश्यक शैक्षणिक पात्रता आणि 3 वर्षांचा अनुभव असेल, तर ही परीक्षा तुमच्या करिअरसाठी खूप महत्त्वाची ठरू शकते. योग्य नियोजन, सुसंगत अभ्यास आणि नियमित सराव केल्यास या परीक्षेत यश मिळवणे नक्कीच शक्य आहे.

❓ FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification– वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (FAQ)

1) FSSAI Food Analyst Exam 2026 म्हणजे काय?

FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification ही Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) कडून घेतली जाणारी राष्ट्रीय पातळीवरील परीक्षा आहे. या परीक्षेद्वारे Food Analyst पदासाठी पात्र उमेदवारांची निवड केली जाते.

2) FSSAI Food Analyst Exam 2026 ची अधिकृत अधिसूचना कधी जाहीर झाली?

22 डिसेंबर 2025 रोजी FSSAI कडून 11th Food Analyst Examination 2026 Notification ची अधिकृत अधिसूचना जाहीर करण्यात आली आहे.

3) FSSAI Food Analyst Exam 2026 साठी अर्ज कधीपासून सुरू होणार आहे?

ऑनलाईन अर्ज प्रक्रिया 23 डिसेंबर 2025 पासून सुरू झाली असून अर्ज करण्याची शेवटची तारीख 22 जानेवारी 2026 आहे.

4) FSSAI Food Analyst पदासाठी शैक्षणिक पात्रता काय आहे?

उमेदवाराकडे खालील विषयांपैकी कोणत्याही विषयात Bachelor / Master / Doctorate Degree असणे आवश्यक आहे:

  • Chemistry
  • Biochemistry
  • Microbiology
  • Food Technology
  • Food Safety
  • Food Nutrition
  • Dairy / Oil Technology
  • Biotechnology
  • Veterinary Science
  • Agricultural Science इत्यादी

5) FSSAI Food Analyst Exam साठी अनुभव आवश्यक आहे का?

होय. उमेदवाराकडे किमान 3 वर्षांचा Food Analysis संबंधित अनुभव अनिवार्य आहे.
हा अनुभव Research Institute / Research Laboratory / Food Analysis Laboratory मध्ये असावा.

6) FSSAI Food Analyst Exam 2026 साठी वयोमर्यादा काय आहे?

या परीक्षेसाठी कोणतीही Upper Age Limit नाही. पात्रता पूर्ण करणारा कोणताही उमेदवार अर्ज करू शकतो.

7) FSSAI Food Analyst Exam 2026 चे परीक्षा शुल्क किती आहे?

  • CBT (Online Exam) साठी : ₹2500 (GST सहित)
  • Practical Examination साठी : ₹5000
    ⚠️ परीक्षा शुल्क Non-Refundable आहे.

8) FSSAI Food Analyst Exam 2026 मध्ये परीक्षा पद्धत कशी आहे?

ही परीक्षा दोन टप्प्यांत घेतली जाते:

  1. CBT (Computer Based Test)
  2. Practical Examination

CBT परीक्षा उत्तीर्ण झाल्यानंतरच Practical Exam साठी पात्रता मिळते.

9) CBT परीक्षेचा पॅटर्न कसा आहे?

  • एकूण प्रश्न : 200 MCQ
  • एकूण गुण : 200
  • प्रत्येक बरोबर उत्तर : +4 गुण
  • प्रत्येक चुकीचे उत्तर : –1 गुण
  • किमान पात्रता : 50% गुण

10) FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification चा सिलेबस काय आहे?

या परीक्षेत खालील प्रमुख विषयांचा समावेश आहे:

  • Food Law & Standards (India & International)
  • Food Chemistry
  • Food Microbiology & Food Hygiene
  • Human Nutrition
  • Food Preservation, Processing & Packaging
  • Instrumental & Laboratory Analysis
  • Quality Control & Quality Assurance

11) CBT परीक्षा कधी होणार आहे?

FSSAI Food Analyst CBT परीक्षा 8 मार्च 2026 रोजी घेण्यात येणार आहे.

12) Answer Key कधी जाहीर होईल?

CBT परीक्षेची Answer Key 10 मार्च 2026 पर्यंत जाहीर केली जाईल.
Answer Key वर आक्षेप घ्यायचा असल्यास ₹100 प्रति प्रश्न शुल्क भरावे लागेल.

13) CBT परीक्षेचा निकाल कधी लागेल?

CBT परीक्षेचा निकाल 23 मार्च 2026 पर्यंत जाहीर होण्याची शक्यता आहे.

14) Practical Exam कधी होईल?

  • Batch 1 : 25 – 26 एप्रिल 2026
  • Batch 2 : 2 – 3 मे 2026

15) FSSAI Food Analyst Exam नंतर ट्रेनिंग असते का?

होय. Practical Exam उत्तीर्ण उमेदवारांना 2 आठवड्यांची ट्रेनिंग दिली जाते, जी साधारणपणे 25 मे ते 5 जून 2026 दरम्यान पूर्ण होते.

16) FSSAI Food Analyst Exam 2026 ची तयारी कशी करावी?

  • अधिकृत सिलेबस पूर्ण अभ्यासा
  • Previous Year Question Papers सोडवा
  • Mock Tests नियमित द्या
  • Food Law, Food Chemistry आणि Instrumental Analysis वर विशेष लक्ष द्या

17) FSSAI Food Analyst Exam 2026 Notification साठी अधिकृत वेबसाइट कोणती आहे?

FSSAI Food Analyst Exam साठी अर्ज, नोटिफिकेशन आणि अपडेट्स पाहण्यासाठी FSSAI ची अधिकृत वेबसाइट वापरावी.

मित्रांनो, अशाच नवनवीन नोकरी, योजना यांबद्दल माहिती साठी आपल्या या website ला नक्की भेट द्या. धन्यवाद !

Leave a Comment